本棚の整理中
「ああ、読んだっけ」
「ああ、懐かしい」
「こんなところにいたのか」
そんな過去に読んだ本のアウトプットをしてから処分することとします。
目次
できる男は超少食／船瀬俊介／主婦の友社
著者
船瀬俊介
1950年福岡県生まれ
食品・医療・環境問題に取り組むジャーナリスト・評論家。
帯にはこんなことが
オバマ大統領も
ビル・ゲイツも
冴えてる人は皆、少食
飲み会、接待、出張が多くても、
残業続きで睡眠不足でも
疲れない！体が軽い！記憶力up！
ライオンは腹が減ると狩をする。
空腹時こそ集中力も瞬発力もMAXに
なかなか魅力的な帯ですね。
「睡眠不足でも」というところは、納得しませんが、
自らの体験を元に書いてらっしゃるので、
睡眠不足でもお元気なんでしょう（お元気なんです）。
キーワードはこれ
長寿遺伝子（サーチュイン遺伝子）
デトックス
動物性タンパク質を否定（発がん性物質）
オススメは和食
ファスティング
断食で病気が治る
などなど
感想
私の持っている知識と、相反することもありました。
「夜の１０時から２時まではゴールデンタイムで、細胞が生まれ変わる」の旨がありましたが、
「今や都市伝説化している」というのが私の持つ知識。
私もよく読んでいるお二人の本をよく読んでいる著者です。
幕内秀夫氏（「粗食のすすめ」著者／管理栄養士）
真弓定夫医師（薬を出さない、牛乳を飲ませないで有名な医師）
このお二方、私も大好きなので、
どの本のどのあたりを参考にしているのかまでよく分かります。
そんな時、「デジャヴ？」って思ってしまいますよね(笑)
まとめになってませんが、
大飯食らいよりは少食が健康にいいことは、何となくは分かりすが
分かりやすくまとめています。
流行りのキーワードを散りばめている感が、
色濃く感じました（この本が発売されたのは2015年）。
「食い過ぎはかっこ悪いよなぁ」と、過去の自分に言い聞かせながら読みました。
そして未来の私は、
「美味しく少しだけ食べる」食事になってるはずです。
すでに実行しておりますが、まだまだ「超少食」ほどではありません。
今回ご紹介した本はこちら
できる男は超少食-空腹こそ活力の源！
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| できる男は超少食―空腹こそ活力の源 ! | |
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船瀬 俊介
主婦の友社 2015-03-16 |
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メディア掲載③
Yahoo!ニュースで取り上げていただきました。(2018年1月24日)
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伊東 稔
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