生活

植物性乳酸菌 SNKY(スンキー)

木曽郡南木曽町に住む従姉妹から美味しく珍しいものをいただきました。 植物性乳酸菌SNKY(スンキー)のヨーグルト 木曽を代表する「すんき」 長野県の南西部に位置する木曽地域は、私の中では「独自の文化を強く受け継ぐ」地域の一つとして認識されて...
おうちごはん

ふくらまないホームベーカリー対策

スクエアな重いパンここのところ、ホームベーカリーで焼くたびに、スクエアな重いパンになってました。 ベーカリーのせいではないと思い、あれこれ試行錯誤してました。 原因追求今年の初夏から始めたホームベーカリー。春と夏には順調に思い通りのパンが焼...
生活

『白菜のトゲ』まだまだ知らないことだらけ

そろそろ父の3回目の命日なので、昨日は墓参りに行ってきました。 お墓は親戚の家の前を通らないと行けない場所にあるので、行くたびにお邪魔しています。 霊地公園の特等席が我が家のお墓。 天竜峡(長野県飯田市)が見下ろせる、とても景観の良いところ...
書評

スグ効くおやすみ絵本 子猫のクウ ねむり城への大冒険/弥永英晃著、かわいみな イラスト

いい睡眠、取れてますか? お子さんはぐっすり眠れてますか? 成長中の子どもはもちろんのこと、大人もいい睡眠が取れてこそ明日の活力が生まれます。 睡眠の大切さは改めて言うまでもありませんが、ともするとおろそかにもなりがちです。 2018年11...
自戒の念を込めて

「体質」って軽々しく言ってる奴は信用できん!

『体質』という言葉を多用・乱用している人を信用しない私です。 なぜなら、『体質』という言葉がとてつもなく深い言葉だからです。 まずは意味を知ろう いろんなサイトで言葉の説明をしています。 それぞれどう説明しているのか見てみましょう。 デジタ...
生活

10時間寝るとこうなる

睡眠時間、きちんと確保していますか? 起床時に「今日も頑張るぞ!」とスッキリ目覚めていますか? たまにはグッスリ寝てみよう 昨夜はとんでもなく早くから眠さの第一波がやってきて、実験的に早くに就寝しました。 いつも『Sleep Meister...
生活

本当は意味不明なモノが当たり前の名称になっているもの

「携帯」や「ケータイ」と言ったら「携帯電話」のことと認識されていますよね? 「携帯電話」の主要な機能である「電話」を省略して「携帯」。 近年は「スマートフォン(スマートホン)」を省略しての「スマホ」に取って代わられていますが、スマホも含めて...
生活

通院終了!【歯医者さん編】

約半年に及ぶ歯医者さん通いが本日で終了! 先生からは「美味しいものいっぱい食べてくださいね」とエールを頂きました。 新規のトラブルは少なく、既存の修理済みのあちこちをオーバーホールしたような今回の通院でした。 大きな声では言えませんが、とに...
SNS/ブログ

あなたならどうする?ブログやSNSで誤字を見つけたら

たまに見かけます。 ブログやSNS上での誤字。 もちろん私も数え切れないほどの変換間違いをしています。 手書きなら防げたものでも、パソコンやスマホなどで漢字を変換するとやってしまうものですよね。 出版用の原稿ならまだしも、 ブログやSNSぐ...
おうちごはん

きんぴらごぼう/私のこだわり

料理なんて好きな人が好きなように作ればいいんです。 でも作る人にはそれぞれこだわりがあったりして、それを知るのも楽しいものです。 きんぴらごぼう/私のこだわり こだわりとい言うほどのものでもないのですが、 私は自分で作ったこの作り方が大好き...