目次
違いの分かる男
「これはいい塩を使ってるね。国産の藻塩焼き方式のいい塩だ。」とか
「日本海の荒波に揉まれたいいブリだね。」とか
「本家本元の京人参じゃないか。産地はズバリ洛北!」とか
食べたものの素性を見破る知識と経験と感覚を持ち合わせた人って超人的ですよね。
どのリンゴを食べても品種を言い表せない私には到底無理なお話しですけどね。
コンビニへGO!
コンビニで『アメリカンドッグ』っていつも販売されていますよね。
「さすがはアメリカ!シャレたもん食ってるじゃねーか。」と感心します。
あれって私が子どもの頃には
高速道路のサービスエリアやお祭りの屋台ぐらいでしか買えなかったものですが、
今や日本全国津々浦々にまで行き渡ってます。
きっと本場のアメリカでは街のいたるところで売られていることでしょう(笑)
アメリカンドッグには欠かせないのがケチャップとマスタードですよね。
いつから始まったか知りませんが、ケチャップとマスタードがセットになって、パキンと二つ折りにすると両方が出てくる素晴らしい製品があります。
二大巨頭を比較してみた
↑
これはセブンイレブンの
↑
これはローソンの
日本におけるコンビニ界のワンツーが提供する、
アメリカンドッグについてくるケチャップとマスタード、
見比べてみるとその違いは一目瞭然!
セブンイレブンが6.5gなのに対してローソンは10gと、1.5倍もの差があります。
ケチャップとマスタードをたっぷり使いたい人はローソンで購入するといいでしょう。
味の違いは
それぞれ名称が違います。
セブンイレブンのは『トマト&あらびきマスタード』
ローソンのは『トマトミックスソース&マスタード(あらびき)』
アメリカンドッグにつけて食べ比べてみましたが、
違いが分かりません。
それぞれ、徹底的に吟味して試行錯誤の末に生まれた調味料だと思いますが、
残念な私の舌では判別できませんでした。
己の能力の限界に愕然と肩を落とす次第であります。
コンビニエンスストアの店頭に並ぶということ
コンビニエンスストア業界は、とても熾烈な争いをしているところだと、
いろんな本を読むにつれ感心するばかり。
あさ出版の『なぜ今ローソンが「とにかく面白い」のか?』なんて、
その業界の裏まで徹底的に調べ上げているので、
「すごいね〜」とワクワクしながら読んじゃいました。
限られたスペースに並べられる商品は、
それこそ色んなメーカーから選りすぐりのものばかり。
自社オリジナルにもどんどんと力を入れているので、
コンビニに行くたびに新たな発見があります。
おそらく不動のポジションのアメリカンドッグと同じく、
ケチャップとマスタードも、本社で会議に次ぐ会議を経て、
やっと店頭に並んだのでしょう。
いや、それ自体はお金を取って販売していないので、
アメリカンドッグの価格に組み入れるために試行錯誤を繰り返して
このケチャップとマスタードに決定されたことでしょう。
その土俵に立つために、ケチャップとマスタードを一つにした商品を、
それぞれのコンビニの本社に営業を仕掛けた、
あるいはコンビニの本社の依頼を受けて、
全力で開発したものかも知れません。
中にはプレゼンをした後に、開発本部の担当者から
「今回プレゼンしていただいた商品は、残念ながら見送ると決定いたしました。」と
厳しいメールが送られたのかも知れません。
一体どこが
厳しいコンビニ業界の定番アイテムに選ばれたのは、
一体どこのメーカーのケチャップ&マスタードなのでしょうか?
セブンイレブンのアメリカンドッグの引き立て役に選ばれたのは、キューピー株式会社
ローソンのアメリカンドッグの引き立て役に選ばれたのは、キューピー株式会社
あれ?
どっちもキューピー製品だ。
もちろん、セブンイレブンにもローソンにも、カップヌードル(日清食品)やカッパえびせん(カルビー)など、誰もが気軽に買うメジャー商品は並んでいるので不思議ではありません。
どちらにも採用となっているなんて、キューピーの商品開発や営業は素晴らしい力があると言ってもいいでしょう。
どのようなこだわりがあって、
セブンイレブンのは6.5g、ローソンのは10gなのかはうかがい知る余地はありませんが、
何にこだわって量や名称が違うのでしょうね。
この世からアメリカンドッグが消えない限り、
ずっとキューピーのケチャップとマスタードのセットは売れ続けるってことですね。
今回の取材の経緯
と言うわけで、2つの店舗のアメリカンドッグを食べ比べてみようということになり、今回の取材が成功したのでした。
娘いわく
だそうです。
親の方が甘いっちゅーねん!ボケっ!
蛇足
①北海道の一部では「フレンチドッグ」の名称で販売されているそうです。
②発祥国であるアメリカでは、衣にコーンミールを使ってコーンドッグ(Corn dog)と呼ばれているそうです。
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アゴラ 言論プラットフォームにて取り上げていただきました。(2018年1月23日)
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メディア掲載②
グノシーで取り上げていただきました。そしてランキング1位(2018年1月23日)
https://goo.gl/AKMcNC
メディア掲載③
Yahoo!ニュースで取り上げていただきました。(2018年1月24日)
https://goo.gl/wpNsxf
伊東 稔
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