梅干とゆかりのおむすび

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友人

俺、「おにぎり」派！

私

俺、「おむすび」派！

おむすび？おにぎり？

「おにぎり」と「おむすび」
どちらもお米を丸めて食べるものですが、
その違いについては別のところで。

レシピ？そんなの不要でしょ？

どうしてもお昼に梅のおむすびを食べたかったので、ちょちょっと作りました。

この夏に作った梅干と「ゆかり」を利用。
ここに海苔を巻いたら完成です。

柔らかめの梅なので、タネをとって叩く手間が不要です。
すぐにご飯に馴染みます。

おたくの海苔はどっち？

大阪出身なので、いつもなら「味付け海苔」が定番なのですが、梅干とゆかりでしっかりと味がついているので今回は味付けしていない海苔で食べました。

「海苔（のり）」と聞いて思い浮かべるのが違うのも、地域色がとても出てきます。

大阪に行く機会がありましたら、観光地だけでなく地元のスーパーに行ってみてください。
海苔のコーナーには味付け海苔のスペースがとても広いことに驚かれることと思います。

そう、
例えるならば、長野県のスーパーのキノココーナー並みです(笑)

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アゴラ　言論プラットフォームにて取り上げていただきました。（2018年1月23日）
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メディア掲載②

グノシーで取り上げていただきました。そしてランキング１位（2018年1月23日）
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メディア掲載③

Yahoo!ニュースで取り上げていただきました。(2018年1月24日)
https://goo.gl/wpNsxf

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